周一，本應是早早起床上班的日子，但是恰逢元旦假期的最后一天，所以睡了個大大的懶覺，終于是在正午來臨之前睜開了自己惺忪的睡眼，睡飽了，精神自然也飽滿。
起來以后就琢磨著吃點什么，畢竟日上三竿，肚里空落落的。雖然自己廚藝不精，但是這顆愛吃的心卻并不罷休，總是折磨著我做一頓“大餐”。燉魚吧，廚藝生疏，無法去掉魚身的腥氣；燉肉吧，家中工具不足，不能盡快的將肉煮透；炒點青菜吧，總覺得與這陽光明媚的日子不大相符。糾結許久，在和小曹協商一致后，我倆最終決定，來上一鍋簡單而豐富的涮羊肉！
人生總要來一場說走就走的旅行，也要來一次說吃就吃的涮羊肉！我倆騎上快樂的電動車，直奔市場。興高采烈出門去，買了七十塊錢的羊肉，又買了十幾塊錢的配菜，最后買了一大瓶可樂，滿載而歸回家來。
到家后，她洗菜，我切肉，忙了半個小時，兩個人終于坐在了這鍋熱乎乎的羊肉火鍋前，碗里倒上蘸料，杯里倒滿飲料，開始這幸福的“早午飯”！
望著鍋里翻滾著的羊肉卷，聞著飄出的那股誘人香氣，用筷子夾了一大塊羊肉，就著芝麻香的蘸料，伴著紅彤彤的辣油，一口下去，羊肉的勁道在牙齒的咀嚼中逐漸分解，釋放出了肉質本身的鮮美，伴隨著芝麻的清香和底料的香辣，加之心里對涮羊肉的渴望，一時間，嘴里的那份美好竟無法用語言去描述！
不知過了多久，肚皮吃的圓滾滾，桌上也一片狼藉，我和小曹癱坐在沙發上，瞇著眼，吧唧著嘴，回味著這頓火鍋的鮮美，火鍋湯還在翻滾著，飄起的熱氣卻再勾不起兩個酒足飯飽之人的欲望了。
生活中，少不了柴米油鹽相伴，如何把平淡的日子過的更加有趣，實屬一件難事。人生，有吃，才有延續，有詩，才有意趣，當吃遇上美食，既有生活，亦有詩和遠方，這才是一段圓滿的幸福生活！
